Kurzbeschrieb
Essen und kultivieren, was in Wald und Weide einfach spriesst. Mit wenigen Massnahmen können auf bäuerlichen Betrieben Pilze wachsen.
Wir haben die Möglichkeiten für die bäuerlichen Familien erforscht. Informationen und Referenzen werden leichter zugänglich gemacht.
Die Nachfrage der Konsumenten für einheimische Nischenprodukte ist steigend. Pilze gehören dank den verschiedenen Flächencodes zu den landwirtschaftlichen Produktionen.
Vielleicht möchten auch Sie diese Chancen ausnutzen.