Gemüse krumm?
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Kurzbeschrieb
Riesbach stellt sich vor im GZ Riesbach. Welches Gemüse mustert der Handel aus, weil sie nicht den Empfehlungen der Branchenverbände entsprechen? Hier überprüfst DU und sortierst am Tisch wie für den Grossverteiler. -
Sprache
DE -
Datum
24.10. -
Zeit
17.00-21.00 -
Ort
GZ Riesbach -
Organisator*in
Dialog im Quartier, GZ Riesbach, Pura Verdura
An rund fünfzig Tischen zeigen Vereine, politische Parteien, beide Kirchen, Organisationen und das lokale Gewerbe, was im Quartier Riesbach alles läuft. Eine gute Gelegenheit, neue Kontakte zu knüpfen, bestehende Beziehungen zu pflegen und das Quartier Riesbach mit allen Sinnen zu erleben.
Das Feld von Pura Verdura gehört schon seit 4 Jahren zum Quartier Riesbach. Dort wird Gemüse mitten in der Stadt solidarisch angebaut – Gemüse, dass oft nicht der Norm entspricht. Die Karotten sind zu gross oder umklammern sich zu fest, die Randen zu klein und die Zucchinis farblich nicht einheitlich.
Welches Gemüse ausgemustert wird, weil es nicht den Empfehlungen der Branchenverbände entsprichst, kannst du selber an diesem Abend herausfinden.
Alles dazu hier: https://deinquartiernachhaltig.org/gz-riesbach/
