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Kaffeerösterei und Backstube

«QualitĂ€t beginnt bei den Produzenten – mit ihrer Leidenschaft und Sorgfalt schaffen sie die Grundlage. Unser Handwerk veredelt nur das, was durch Hingabe und Verantwortung gewachsen ist.»
  • Pfeiler der Agrarökologie

    Gesellschaftspolitische Bewegung
  • Pfeiler der Agrarökologie (sekundĂ€r)

    Praxis
  • Platz im ErnĂ€hrungssystem

    Verarbeitung
  • GrundsĂ€tze

    Solidarischer Betrieb
  • Themen

    Gerechter Handel & MÀrkte, Food Waste, ErnÀhrungsdemokratie & -souverÀnitÀt, Alternative Wirtschaftssysteme, (Agro)BiodiversitÀt, Gleichberechtigung, Kulturelles Erbe & Traditionen, Rechte der BÀuerinnen & Bauern, Regionale Wertschöpfung, Urbane Agrarökologie
  • Ort

    Schweizweit (CH)
  • Sprache

    Deutsch

Unsere Vision:
Eine nachhaltige Ess- und Kaffeekultur gestalten
Ob BĂ€cker, Kaffeefarmer oder Koch – wir teilen die Leidenschaft fĂŒr hochwertige Produkte und die Vision, die Lebensmittel- und Kaffeeproduktion nachhaltig zu verĂ€ndern. Wir stehen gegen eine Lebensmittelindustrie, die uns seit Jahren mit minderwertigen Produkten ĂŒberschwemmt, und setzen uns fĂŒr ein System ein, das Natur, Menschen und Tiere respektiert.

Faire und saubere Produkte bedeuten fĂŒr uns Transparenz, Sorgfalt, Handwerk und regenerative Anbaumethoden, die Böden und Ökosysteme schonen. Wir glauben an faire Einkaufspraktiken und den direkten Austausch mit Produzenten, um die besten Produkte auf den Teller und in die Tasse zu bringen.

Gemeinsam schaffen wir eine Ess- und Kaffeekultur, die lokal verwurzelt, respektvoll und zukunftsfĂ€hig ist – fernab von Mittelmaß und Massenware. QualitĂ€t, Ehrlichkeit und Handwerk stehen dabei immer im Mittelpunkt.

Email: info@patap.ch

Webseite: patap.ch

Google Maps: Link

Ansprechperson: Frank Uebelherr

Telefonnummer: +41775072731

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