Visite du pressoir public de la ville de Lausanne
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Kurzbeschrieb
Visite du pressoir avec possibilité de faire presser ses pommes, poires et coings, à façon, dès 20kg! -
Sprache
DE -
Datum
04.10. -
Zeit
10:00 - 12:00 -
Ort
En face de la Ferme de Cery, Route de Cery, Prilly (voir plan d'accès ci-joint, merci de privilégier les transports publics!) -
Meeting Link
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Organisator*in
Ville de Lausanne, Service des Parcs et Domaines
Projet inauguré à la fin de l’automne 2020 par la Ville de Lausanne en collaboration avec la Coopérative L'autre temps, le pressoir public est une action concrète visant la création d’une filière courte, locale et durable en matière d’agriculture urbaine de proximité. Il permet d’utiliser des fruits de proximité et d’en conserver les jus par pasteurisation.
Venez visiter ce beau projet, et n'hésitez pas à y amener vos fruits à pépins pour les faire presser directement!
Conditions et information sur le site dédié: www.lausanne.ch/pressoir
Site de notre partenaire, L'autre temps: https://autre-temps.ch/