Reutenmarkt – Ein vielfältiges Angebot an Produkten aus seltenen Sorten und Rassen
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Kurzbeschrieb
Zu Bestaunen gibt es viel auf dem Heitern ob Zofingen, speziell dann, wenn Reutenmarkt ist. Umrahmt vom grössten Obstgarten des Mittellandes, können rare Gemüse- und Obstsorten und blühende Herbststauden entdeckt werden, sowie auch Gekästes, Geräuchertes, Gebranntes, Gedörrtes und Eingemachtes. -
Sprache
DE -
Datum
15.10. -
Zeit
10:00-17:00 -
Ort
Heiternplatz oberhalb Zofingen/AG -
Organisator*in
ProSpecieRara
Mit seinen über 30 Marktfahrer:innen aus weiten Teilen der Schweiz bietet der ProSpecieRara-Reutenmarkt eine riesige Vielfalt. Allen Anbieter:innen ist gemein, dass sie zumindest einen Teil ihrer Produkte unter dem ProSpecieRara-Gütesiegel verkaufen. Das heisst, die Produkte sind hergestellt aus seltenen Kulturpflanzensorten oder Nutztierrassen. So kann man sich am Markt von der Einzigartigkeit des Wollschweinspecks genauso überzeugen wie von den Qualitäten der alten Beerensorten im Likör – und durch den Konsum mithelfen, dass diese Sorten und Rassen überleben. Denn nur was nachgefragt wird, wird auch gezüchtet.
Drei Fokusthemen im Infozelt zeigen ausserdem, wie die Pflanzung von seltenen Sorten einen zusätzlichen, wertvollen Beitrag an die Biodiversität und an die Widerstandsfähigkeit von Agroforstsystemen leisten kann.
FĂĽhrungen
11.00 Uhr: VogelfĂĽhrung:
Naturschutzverein Zofingen – Führung zu den Reuten-Vögeln
13.00 Uhr + 15.00 Uhr:
Obstgartenführung: Mit rund 400 Sorten auf über 800 Bäumen ist der Obstsortengarten Zofingen der grösste und vielfältigste Obstgarten des Mittellandes. Das Martkgelände ist an dessen Rand gelegen. Auf Führungen durch den Garten erfahren die Besucher:innen Spannendes aus der Welt des 'Aargauer Herrenapfels' und seinen Kollegen.
Tiere
Am Reutenmarkt 2023 werden auch einige ProSpecieRara-Rassen anwesend sein.
prospecierara.ch/erleben/veranstaltungen/veranstaltungen-detail/events/reutenmarkt.html