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Wheycation (Lokalgenuss AG)

«Guter Food aus aufgewerteter Schweizer Molke.»
  • Pfeiler der Agrarökologie

    Praxis
  • Pfeiler der Agrarökologie (sekundär)

    Forschung & Entwicklung
  • Platz im Ernährungssystem

    Verarbeitung
  • Betriebszweige

    Tierhaltung
  • Ort

    St. Gallen
  • Sprache

    Deutsch

Unsere Vision: Hochwertige Produkte statt Food Waste. Wir sehen keine Abfallprodukte, sondern neuartige und wertvolle Rohstoffe: Wir entwickeln gesunde und schmackhafte Lebensmittel durch Aufwertung (Upcycling) von Nebenströmen der Lebensmittelproduktion. Unter «gesund» verstehen wir: Natürliche und verständliche Zutaten, kurze Zutatenliste, minimal verarbeitet, optimal auf den Bedarf abgestimmte Inhaltsstoffe. Unter «schmackhaft» verstehen wir: Natürlicher und authentischer Geschmack.

Email: hello@wheycation.ch

Webseite: www.wheycation.ch

Google Maps: Link

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