Koopernikus
«ZukunftsfÀhige Lebensmittelversorgung: Regional, Kooperativ, Direkt.»
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Koopernikus vernetzt Menschen aus der Region ZĂŒrich, die sich fĂŒr einen Wandel des ErnĂ€hrungssystems einsetzen. Wir sind Produzentinnen, Verarbeiterinnen, Logistikbetriebe, Gastronomien, LĂ€den und FoodCoops.
