Auenhof bei Feldbach
«PERMADYNAMISCH steht für unseren Ansatz der Integration von Permakultur und der syntropischen Agroforstwirtschaft – diese widerspiegelt somit unsere permanent dynamische Natur.»
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Pfeiler der Agrarökologie
Praxis -
Pfeiler der Agrarökologie (sekundär)
(Aus)Bildung -
Platz im Ernährungssystem
Produktion -
Grundsätze
Permakultur, Syntropische Landwirtschaft, Demeter/biodynamisch -
Betriebszweige
Gemüsebau, Weitere Spezialkulturen, Tierhaltung, Bienen, Hochstammobst, Weinbau, Direktvermarktung, Bildungsangebote -
Themen
Bodenfruchtbarkeit, Wassermanagement, Agroforst, (Agro)Biodiversität, Regionale Wertschöpfung -
Ort
Zürich -
Sprache
Deutsch, Englisch
Als Permakultur, Lern- und Demonstrationshof entwickelt sich unser Hoforganismus zu einem vielfältigen und zukunftsweisenden, kleinstrukturierten Landwirtschaftsystem.
Der Auenhof befindet sich auf der ersten Geländeterrasse über dem Zürichsee. Betriebszweige sind: ein- und mehrjähriges Gemüse im Besonderen Spargel und Artischocken, sowie Kräuter, eine Vielfalt an Obst mit Besonderen Kaki und Feigen, Beeren, Reben, Pilze, und Jungpflanzen.
Die Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL führt seit 2020 Forschungsprojekte auf unserem Hof durch.
Email: marcus.pan@permakultur-auenhof.ch
Webseite: permakultur-auenhof.ch
Google Maps: Link
Ansprechperson: Marcus Pan
Telefonnummer: 798995758