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Organic Summit - un nouvel √©v√©nement pour la sc√®ne biologique tout au long de la cha√ģne de valeur

  • Br√®ves informations

    Pr√©sentations et ateliers sur le gaspillage alimentaire, les cha√ģnes de valeur r√©gionales et les formes de marketing innovantes dans le secteur biologique.
  • Date

    4.11.
  • Heure

    09.00 - 16.45
  • Localisation

    BFH-HAFL, Zollikofen sowie online
  • Organisateur

    Bärner Bio Bure, BFH-HAFL, Bio Suisse, FiBL, Berner Bio-Offensive, INFORAMA

L'Organic Summit est un nouvel événement au sein du secteur biologique suisse et aura lieu le 4 novembre 2021 à la Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (BFH-HAFL) à Zollikofen BE.

¬ę Du champ √† l'assiette ¬Ľ ou ¬ę de la production √† la transformation jusqu'au consommateur ¬Ľ.

L'événement s'adresse à tous les participants et aux parties intéressés de la filière des aliments biologiques. L'édition 2021 sera consacrée aux légumes. L'objectif de cet événement est d'offrir aux participants une plateforme pour discuter des défis et des problèmes du secteur biologique et de contribuer à façonner l'avenir du marché.

Les trois thèmes du gaspillage alimentaire, des filières régionales et des formes de commercialisation innovantes accompagneront l'événement tout au long de la journée, que ce soit le matin lors des présentations avec des exemples de bonnes pratiques ou lors des ateliers interactifs de l'après-midi. Le programme de la journée est varié et comprend des présentations de personnalités intéressantes de la région et de l'étranger.

Gr√Ęce √† votre participation, le 1er sommet biologique sera un √©v√©nement o√Ļ les repr√©sentants de la fili√®re cr√©eront de nouvelles id√©es et o√Ļ le travail en r√©seau sera encourag√©. Ensemble, nous allons donner un nouvel √©lan √† la sc√®ne biologique en Suisse.

Inscrivez-vous dès maintenant et obtenez votre billet pour le Sommet de l'agriculture biologique à Berne. Vous trouverez de plus amples informations sur l'événement sur la page d'accueil : www.bio-gipfel.ch.

L'événement s'adresse à un large public et se déroulera sous forme hybride (sur place et en ligne).
La langue sera l'allemand, avec en partie des traductions en français.

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