Pronatura setzt sich seit 2019 für eine möglichst natürliche Bewirtschaftung seiner Weinberge ein, die in der Region Brentjong/Leuk liegen. Seitdem werden diese Reben nur noch mit biologischen Mitteln behandelt. Die biologische Umstellung des Weinguts wurde 2021 unter der Verantwortung der Bio-Winzer Frédéric Sanchez und Sonja Kanthak offiziell eingeleitet und seit 2023 sind die Flächen biozertifiziert.
Unser Fokus liegt auf der Förderung der autochthonen Flora und Fauna. Dafür setzen wir verschiedene Maßnahmen um und betrachten unsere Weinbauflächen als Experimentierfeld, auf dem nicht alles gelingt, dafür aber vieles möglich wird, wofür andernorts kein Geld, kein Platz und keine Zeit vorhanden sind, denn wir wollen die Rebberge zu dem machen was sie sein könnten: einmalige Habitate.

E-mail: sonja.kanthak@pronatura.ch

Page web: www.pronatura-vs.ch/de/wein-fuer-aktion-hase-und-co

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Personne de contact: Sonja Kanthak

Numéro de téléphone: +41782426881