Les Jardins Permanents
«Paysagisme, horticulture, agroforesterie, permaculture, vitiforesterie, on ne sait plus quel terme lui coller sur le dos tellement il y a de cordes à cet arc.»
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Pfeiler der Agrarökologie
Praxis -
Platz im ErnÀhrungssystem
Produktion -
GrundsÀtze
Biologisch, Permakultur -
Betriebszweige
GemĂŒsebau, Direktvermarktung -
Ort
Wallis -
Sprache
Französisch
Hubert de Kalbermatten est connu comme le loup blanc en Valais. Paysagisme, horticulture, agroforesterie, permaculture, vitiforesterie, on ne sait plus quel terme lui coller sur le dos tellement il a de cordes Ă son arc. Ayant dĂ©veloppĂ© une vigne en Ă©cosystĂšme rĂ©silient en 2001, il se prend de passion pour lâexpĂ©rimentation et les systĂšmes vivants. De fil en aiguille de parcelle expĂ©rimentale en parcelle expĂ©rimentale, de jardin en jardin-forĂȘt, il fait son chemin en gardant toujour un cap en tĂȘte: faire prospĂ©rer une diversitĂ© de ressources sans Ă©puiser les Ă©cosystĂšmes et amĂ©liorer lâempreinte terrestre en crĂ©ant un milieu vivant oĂč lâhumain pourra sâintĂ©grer en harmonie. Pour lui, la production dâun terrain doit pouvoir nourrir Ă©quitablement le sol, les animaux, les plantes et les ĂȘtres humains qui lâoccupent. Ce touche-Ă - tout est passĂ© maĂźtre dans la rĂ©gĂ©nĂ©ration dâĂ©cosystĂšmes, dans la gestion de lâeau en zones sĂšches ou de la permaculture en montagne. Il a mĂȘme poussĂ© sa rĂ©flexion jusquâĂ repenser lâhabitation qui trĂŽne au milieu de toute cette vie et de lâintĂ©grer dans un systĂšme vivant. Fort de toutes ces expĂ©riences et flanquĂ© de fidĂšles alliĂ©s, il a crĂ©Ă© Les Jardins Permanents qui visent autant Ă produire de la nourriture saine, quâĂ aider les intĂ©ressé·es Ă effectuer leur propre transition.
Email: INFO@JARDINS-PERMANENTS.CH
Webseite: www.jardins-permanents.ch
Google Maps: Link
Ansprechperson: Hubert de Kalbermatten
Telefonnummer: hubdek@netplus.ch
