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Wild & wunderbar: Kochen und werken mit der Brennnessel - Workshop

  • Informazioni in breve

    Oft übersehen und unterschätzt, steckt in der Brennnessel eine erstaunliche Vielfalt. In diesem Kurs entdecken wir die Pflanze gemeinsam und experimentell - mit Neugier, handwerklichem Geschick und mit allen Sinnen. Workshop mit der Naturpädagogin Nadja Hillgruber.
  • Lingua

    DE
  • Cantone

    Berna
  • Temi

    Patrimonio culturale & tradizioni, Piante coltivate trascurate
  • Data

    17.10.2026
  • Ora

    9:30 - 12:30
  • LocalitĂ 

    Stiftsgarten, Badgasse 40, 3011 Bern
  • Organizzatore

    Stiftsgarten

Traditionelles Wissen neu erleben, mit den Händen arbeiten, ausprobieren, geniessen und staunen – dieser Kurs eröffnet dir einen neuen Blick auf eine Pflanze, die direkt vor unserer Haustür wächst.
Das erwartet dich:

  • Sammeln & Kennenlernen: Bei einem kurzen Rundgang im Stiftsgarten lernen wir die Brennnessel in ihrer natĂĽrlichen Umgebung kennen.
  • Kulinarik: Du erlebst, wie schmackhaft und vielseitig sie verwendet werden kann.
  • Handwerk: Die Pflanze zeigt sich zudem von ihrer kreativen Seite. Mit einfachen Techniken lassen wir aus den frischen Stängeln kleine Werke entstehen.

Zielgruppe: Geeignet für alle Naturinteressierten und Kreativen – es sind keine Vorkenntnisse erforderlich, nur Freude am Entdecken.

Leitung: Nadja Hillgruber, Naturpädagogin und -handwerkerin

Dauer: 3 Stunden

Kosten: CHF 145.- inklusive Material

Der Kurs wird ab 8 Teilnehmenden bei jedem Wetter durchgefĂĽhrt. Maximale Anzahl Teilnehmende: 12 Menschen.

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