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Visite du projet de diversification agroécologique d'une cave familiale

  • Informazioni in breve

    Comment amener ses vignes, traditionnellement plantées en monoculture, vers un agroécosystème plus complet, robuste et autonome? Voilà la question qui anime la Cave de la Pierre depuis quelques années. Venez cheminer avec elle, dans son vignoble et à travers ses réflexions le samedi 17 octobre dans l'après-midi!
  • Lingua

    FR
  • Cantone

    Vallese
  • Temi

    Agroforesta, Sistemi economici alternativi, Fertilità del suolo, Nutrizione, Commercio equo & mercati, Valore aggiunto regionale, (Agro)Biodiversità, Patrimonio culturale & tradizioni
  • Data

    17.10.2026
  • Ora

    13:00 - 17:00
  • Località

    Venthône
  • Meeting Link

  • Organizzatore

    Cave de la Pierre

Venez découvrir la démarche et les premiers essais de diversification agroécologique; et vous imprégner de notre motivation à repenser l'environnement viticole traditionnel.

Programme:

13h --> accueil à la Cave de la Pierre, route de Planige 15, 3973 Venthône
De 13h à 16h
--> visite d'une parcelle de vigne où l'arbre prend de plus en plus d'importance: intégration de haies fruitières en syntropie et haies de biodiversité.
--> visite d'un jardin-forêt de 4500m2, de 3 ans et en forte pente qui remplace une vigne.
--> visite d'une plantation d'un verger syntropique, sur buttes, qui remplace une vigne.
Dès 16h --> retour à la cave, dégustation de nos crus et discussion/échange autour de l'agroécologie.

Inscription par mail à info@cavedelapierre.ch, avec possibilité de participer seulement à la visite ou seulement à la dégustation/discussion.

Localitation: Cave de la Pierre

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