Un incontro sensoriale con l'agroecologia in Marocco con couscous e tè marocchino
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Informazioni in breve
Questa serata, aperta al pubblico, vuole essere un incontro interculturale e gustoso sul tema dell'agroecologia contadina in Svizzera e in Marocco. Essa conclude una settimana di “ricerca-azione partecipativa” nel Cantone di Vaud, che ha riunito agricoltori e ricercatori impegnati nello sviluppo dell'agroecologia contadina in Marocco e in Svizzera. Durante questa serata, avrete l'opportunità di familiarizzare con l'agroecologia come viene praticata nel contesto marocchino, attraverso foto, presentazioni e discussioni, il tutto accompagnato da sapori marocchini, dal tè allo zafferano dell'Alto Atlante al couscous fatto a mano. Per l'occasione sono intervenuti alcuni agricoltori e ricercatori marocchini, che saranno lieti di fornire il loro punto di vista. -
Lingua
FR -
Data
07.10. -
Ora
18.15 -21.00 -
LocalitĂ
La Grange du Chapallaz, 2 Chemin de Chapallaz, 1135 Denens -
Organizzatore
Andrea Mathez & La Grange du Chapallaz & Kenza Benabderrazik
Alcune parole aggiuntive sul progetto:
Questo progetto fa parte della tesi di dottorato di Andrea Mathez sull'agricoltura alternativa in Marocco e in Svizzera e mira a creare un nuovo spazio di scambio tra scienziati e agricoltori svizzeri e marocchini per esplorare i vincoli e le sfide dell'agroecologia al di là del divario Nord/Sud. Attraverso un approccio transdisciplinare e un team transdisciplinare, il progetto intende contribuire alla diffusione dell'agroecologia in queste due aree, affinché l'agricoltura diventi ecologicamente sostenibile a breve, medio e lungo termine e redditizia per le persone che la praticano. Nell'elaborazione del progetto e durante il monitoraggio scientifico in loco, si è cercato di creare le condizioni affinché questi agricoltori, che altrimenti non comunicano tra loro, si scambino idee, si ispirino a vicenda e magari adottino alcune tecniche e competenze. La settimana che precede questa serata ha quindi lo scopo di colmare il divario tra ricercatori e agricoltori creando spazi favorevoli al dialogo e allo scambio.
Ingresso libero // Prezzo di sostegno 25.
Ulteriori informazioni e iscrizioni: andrea.mathez@unil.ch
Petite info: si vous arrivez en transport public, prenez le bus 726 direction Lavigny qui part de Morges Gare Ă 18h08 et sortez Ă Denens, Cigognes. De lĂ , ce sont 5 minutes de marche.
