Al lavoro in fattoria in bicicletta - sperimentare in loco metodi di coltivazione all'avanguardia
-
Informazioni in breve
Escursione StadtLandVelo a SlowGrow -
Data
5.11. -
Ora
8.30 -
LocalitĂ
Incontro a Bucheggplatz, Zurigo in bicicletta. -
Organizzatore
Crowd Container, VĂ©lorution, Boimig, Permaschmaus
Con il progetto StadtLandVelo, costruiamo un ponte tra le fattorie e la popolazione urbana. Insieme, andiamo in bicicletta nelle fattorie della regione, sosteniamo i produttori nel loro lavoro quotidiano e impariamo di piĂą sulla permacultura, l'agricoltura rigenerativa o la costruzione dello strato di humus.
Oggi ci incontriamo al Kumo6 in Bucheggplatz e pedaliamo per circa un'ora e mezza fino a SlowGrow a Mönchaltorf. SlowGrow si concentra sulla coltivazione di cibo sano e gustoso e sullo sviluppo di metodi agricoli orientati al futuro. SlowGrow coltiva verdure, terreni arabili e varie colture speciali. Persegue gli obiettivi dell'agricoltura rigenerativa. Questi vanno ben oltre qualsiasi linea guida organica o Demeter. L'evento è aperto a tutti e si terrà in tedesco.